torsdag 16. juni 2011

Suksessterte


Da ligger oppskriften ute, suksessterte krever endel tålmodighet, ellers blir ikke resultatet av kremen bra. Men det er totalt verdt det når kaka er ferdig :o)

onsdag 15. juni 2011

Tannlegen og kakebaking.......

og en katt til ;o)

Har vært hos tannlegen en liten tur, så nå er to amalgam fyllinger som hadde begynt å utvide seg byttet ut med plastfylling....

Klassetrinnet til sønnen min er ansvarlig for avsluttingen til  syvende klasse i år, så da skal jeg bake en stor suksessterte i kveld.
Men jeg fant ut at jeg må bake en liten en også, for det å skulle bake en kakke uten å få smake syns jeg er tortur ;o)

Jeg legger ut oppskriften og bilder når jeg er ferdig.


Miko, katten til en av naboene våre er 21 år, og sjefen i gata. Han tar også vare på vår "lille" jente på 3 år :o)
Han jager vekk andre katter som prøver seg på henne..... Han er et matvrak uten like, og elsker tørrforet som Chilli Pepper får, så det hender han får en liten neve utenfor døra ;o)

Miko har fått litt av tørrforet til Chilli Pepper.

tirsdag 14. juni 2011

Andy, Chilli og foster-dyrene.....

Jeg har bestandig vært glad i dyr, har hatt hund, katt. fugl og chinchilla.

Første dyret i mitt liv var Andy, Andy var "broren" min! Det var ihvertfall det jeg sa i barnehagen ;o)
Andy var en Norsk Buhund:

Meg, Storesøster og Andy

Mine neste dyr, var fire undulater. Guttene Kim og Sam også Jentene Sara og Petrushka. Undulater er fine, men de bråker. Og fire bråker MYE.....
Så gikk det noen år og kattene Tom og Karoline og chinchillaen Rulle var en stor del av livet :o)

Etter noen år flyttet vi endelig til et "kattevennlig" sted igjen, og i juni 2009 flyttet Chilli Pepper inn til oss :o)
Lettere nysgjerrig

 Her skal ikke du få dra på jobb når jeg må være hjemme med denna greia på kroppen.......
Det skal da også nevnes at hudini-katten var ute av den når jeg kom hjem fra jobb ;o)
Her ser hun litt ut som en djevel-katt

Lat sommerdag på varm asfalt 2010
Snart 3 år og fremdeles "litt" vinter tykk........  April 2011

Våren 2010 kom det en liten, sulten og møkkete pus til nabolaget. Vi klarte ikke se på at han sultet, så vi ga han litt mat. Så ble det litt mere mat, og en lørdag hvor det pøsregnet og tordenskrallene skremte Pusegutten(som han ble hetende mens han bodde her), da fikk han komme inn.
 Pusegutten

Han ble boende hos oss i et par måneder, rett før vi skulle reise på ferie fikk jeg en telefon fra en snill mann. Han hadde sett en av annonsene våre på nett, og dermed ble han den nye eieren til Pusegutten. Som i mellomtiden hadde fått seg en mini ferie hos min mor :o)

Tidlig i våres søkte Dyrebeskyttelsen lokalt etter fosterforeldre, og vi meldte oss. Noen uker senere fikk vi vårt første "foster-dyr".
Dette var en hann katt som ikke hadde noe navn, så det måtte vi finne..... Og siden jenta vår heter Chilli Pepper, og vi ville ha et navn som "matchet" hennes, så falt valget på Nellik Spiker.

Nellik Spiker

Nellik Spiker ble også boende her i et par måneder, og dro så videre til gården til dyrebeskyttelsen for å lettere kunne adopteres bort.
Tidlig høsten 2011 fikk vi telefon fra Dyrebeskyttelsen igjen, Nellik Spiker fikk mye juling av de andre kattene på gården, og de lurte på om hun (for det viste seg å være en jente, ikke en gutt :P) kunne få komme til oss igjen.
Det fikk hun selvfølgelig, og etter noen måneder med intens jobbing fra vår side, hadde vi igjen en trygg og god jente i huset.
En mislykket adopsjons forsøk og et vellykket senere, så bor Nellik nå hos en kattekjær og omsorgsfull dame som har all den omsorgen og tiden hun fortjener. 

Andy, Chilli og foster-dyrene....

Andy var "broren" min, det var ihvertfall det jeg fortalte i barnehagen ;o
Meg, Storesøster og Andy 

mandag 13. juni 2011

Besøk er koselig.......

og jeg får en unnskyldning til å drikke mer kaffe :D

Jeg er og blir ei kaffekjerring!
Kunne sikkert sluttet å drikke kaffe, men hvorfor?

Finner overhode ingen grunn til dette. Så da fortsetter jeg å drikke kaffe, akkurat når det passer meg :D

Zoega's er en kaffe som anbefales, jeg skulle bare ønske utvalget av Zoega's kaffe hadde vært litt bedre i Norge.
Jeg trodde jeg skulle besvime første gangen jeg oppdaget hylla med denne herligheten på Nordby Mat i Sverige.
De har alle typene, ikke bare to eller tre som man finner i butikkene her. De hadde jo til og med flere typer med hele bønner.
Lykkelige meg kunne fort kjøpt 10 kg kaffe, men både plass i bilen hjem og pengene satte en stopper for det gitt ;o)

Min nåværende favoritt er den på bildet over, nemlig skånerost, men etter hva jeg kan se så har det kommet en ny type som bare må prøves. Dark temptation høres ut som en kaffe som er verdt en prøve. Så da er det bare å vente på at man får anledning til å reise over grensa.......

søndag 12. juni 2011

Må bare vise der et blide av denne

Vi hadde besøk av verdens beste svigerinne og svoger de første dagene etter at jeg var operert.
Svigerinnen min hadde funnet en oppskrift på Smash kake, og den lagde hun mens de var her......



Nam, nam......
Jeg har noen ideer til endringer som jeg tror vil gjøre den enda bedre.
Så når testene er utført på mine nære og kjære, og jeg er sikker på at den er bedre enn originalen, da kommer oppskriften også :o)

onsdag 8. juni 2011

Snart i mål på terassen

Fikk (med god bærehjelp av min kjære) handlet inn litt mer blomster og planter til terrassen i dag.
De ble i kveld plantet i sine respektive potter og krukker, og jeg er strålende fornøyd.

Campanula

Fra venstre: Sherrytomatplante, Pelargonia og Eføy, Hortensia og Cosmos.

Pelargonia og Eføy

Potteroser med Thuja på hver side. Jeg er ikke noe glad i disse thuja buskene, men kan jo ikke bestemme alt alene ;o)

men rosene er helt sykt vakre, så da kan thujaene få stå i år også.......

Cosmos er en helt ny plante for meg, og jeg gleder meg til den begynner å blomstre

for da kommer disse delikate skapningene frem :o)

Litt nytteplante måtte vi jo også ha,

så da ble det med noen sherrytomatplanter hjem også.

Rosene har vi kjøpt hos MesterGrønn på Kuben, resten er kjøpt hos Flower Power. Flower Power er en liten, men utrolig bra blomsterbutikk. De er medlemmer av Euroflorist, og Gunhild som driver butikken er skikkelig koselig og hjelpsom, for ikke snakke om flink.

Det neste på "lista" er nye puter til møblene. Jeg finner ikke noe jeg liker, og nekter å bruke rundt 1000kr på noe jeg bare er nesten fornøyd med. Så løsningen blir...... Sy selv :o)
Starter prosjektet i morgen, med å farge stoff i riktig farge.